El director general de Fruits de Ponent, Josep Presseguer, va participar ahir a la jornada: “Mercats i Cadena Alimentària vers el futur”. L’acte va tenir lloc a la seu de l’Institut d’Estudis Catalans a Barcelona i que ha estat organitzada per la Plataforma Agrofòrum, impulsada per la Fundació del Món Rural i l’Institució Catalana d’Estudis Agraris, i ha esta patrocinada per Cajamar i ha comptat amb la col·laboració de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC).
El director general va intervenir en una taula d’experiències entorn el paper de la producció local al mercat alhora local i global. També hi van estar presents Jordi Rosell, professor d’economia aplicada de la Universitat Autònoma de Barcelona i representants de Mercabarna, Grup Borges, el Centre Vinícola del Penedès (CEVIPE) il’Associació Dolça Revolució de les Plantes Medicinals. Els diferentes participants de la taula van coincidir que els valors de producció local, proximitat i sostenibilitat estan l’alça i que el paper de la venda online anirà en creixement en els propers anys. Tot i l’abast local, la producció de proximitat també participa al mercat global i, de fet, el sector agroalimentari català en ple ha evolucionat notablement en el seu grau d’obertura al mercat internacional ha passat del 44% de 1995, al 94% en 2015 segons dades que es van aportar a la jornada.
La consellera del departament d’Agricultura, Meritxell Serret, va cloure la jornada.
