R + D
RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT
Fruits de Ponent investit dans la recherche et le développement. Elle dispose de plus de son propre laboratoire et d’une équipe technique.
Collaborations avec l’Université de Lleida (UdL)
- Accord de développement d’un projet de recherche pour un nouveau produit dérivé du fruit ayant une grande qualité microbiologique, sensorielle et de texture. Partner: Technologie des Aliments de l’École Supérieure Agraire de l’UdL (27 août 2003). - Accord de contrôle de qualité de la fabrication de pêche et poire en conserve. L’UdL a réalisé l’analyse du contrôle des fournisseurs et du produit final de Fruits de Ponent (28 juillet 2005).
- Convention pour développer le projet OPTIDOSA afin d’adapter le volume d’eau à la masse foliaire de l’arbre. L’objectif est d’en minimiser la consommation et, en conséquence, de réduire l’utilisation de produits phytosanitaires. L’Université de Lleida, l’Institut de Recherche Agroalimentaire de Catalogne et le Parc Scientifique et Agroalimentaire de Lleida participent au projet lancé en 2009.
Participation au sein de l’Institut de Recherche Agroalimentaire IRTA
Fruits de Ponent est membre du conseil d’administration de la Station Expérimentale de Lleida de l’IRTA, l’Institut de Recherche Agroalimentaire de la Generalitat de Catalunya.
Actionnaire de la société Fruit Futur
Fruits de Ponent est actionnaire de la société Fruit Futur, une association dont le but est de créer de nouvelles variétés de pomme, poire, pêche, nectarine, paraguaià et platerina.